Pancakes tropicaux

Des pancakes j'en fais souvent en testant de nouvelle recette un peu au hasard/ I often cook pancakes trying news recipes

Voici la dernière en date que j'ai adoré!! Here is the latest I loved it !!

Ingrédients/ Recipe

-2 cs de farine de coco/ 2 tbsp of coconut flour
-1 cs de proteine en poudre à la vanille de la marque Myprotein/ 1tbsp of vanilla whey protein
-50g de fromage blanc  vanille 0% la motié dans les pancakes l'autre après/ 50g of cottage cheese half for the pancake and the other for the filling
-4 blancs d'oeuf / 4 eggs white
-Edulcorant à votre goût / stévia like you want
Vanille en poudre / vanilla powder
-1 cc Poudre à lever bio 1cc environ / 1 tsp of Backing powder

Tout mélanger jusqu'a bonne consistance et faire cuire à la poele quelques minutes de chaque cotés jusqu'a l'apparition de petites bulles /Mix all ingredients with a whisk until batter is smooth and cook until small bubbles form and the outer edges look dry, (about 2-3 minutes on each side.

En accompagnement j'ai uilisé les 50 g restant de mon fromage blanc, 1/4 d'ananas frais, et de la noix de coco en poudre et quelques baies/ I topped it with cottage cheese, pineaplle coconut powder and goji.

Vous trouverez tous les ingrédients protéiné ici http://bit.ly/MarieMyprotein