Cookies céréales chocolat blanc

Publié le par en cuisine avec marie

Fait avec amour <3

Fait avec amour <3

Aujourd'hui j'ai 32 ans et j'ai envie de me faire plaisir, c'est une recette que j'ai déja faite elle est juste un peu modifié!
Les journées à venir s'annoncent assez sport, puisque je participe à ma première tentative de record de vitesse en kitesurf sur le canal de mon cher et tendre:en gros aller le plus vite possible sur 500 m, caractéristiques du canal c'est assez étroit et très technique, faut pas se louper!!!
Alors avec le froid, le vent, la fatigue qui arrivera je métirerai bien ces délicieux cookies non et en plus c'est une parfaite recharge glucidique!!

Préchauffez votre four à 175°C
Ingrédients:

100g de beurre
1/2 cup de sucre roux
1 oeuf
De la vanille
3/4 cup de farine de riz demi-complet de chez La Vie Claire+
1 cc de Bicarbonate de soude +sel
3 cups de flocons avoine et céréales Bjorg
1/3 cup de chocolat blanc au notes de vanille de chez La vie Claire
1/2 cup de cranberries

Mélanger dans l'ordre les ingrédients, le beurre et le sucre puis mélanger bien ajouter le mélange de farine puis les flocons... Faites des boules avec la pâte et enfournez entre 12 et 15 min en vérifiant la cuisson.

Cookies céréales chocolat blanc

Laissez refroidir sur une plaque avant de déguster!!
Bonne journée!!

 

Cookies céréales chocolat blanc

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