Barre proteine vanille

Publié le par en cuisine avec marie

 

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Voici la recette pour des barres de proteines bien moelleuses au bon gout de vanille

Ingrédients:
   
   1 cup de farine d'avoine ou de son d'avoine
   2 cs de proteine de pois à la vanille
   1/4 cc de sel
   1/2 cc de bicarbonate de soude
   2 cs de fructose
   4 blancs d'oeufs
   1/2 cup de Stévia
   110g d'eau
    200 g de compote de pomme
    De la vanille liquide


 Préchauffer le four à 175°C
Mixer dans un grand bol l'avoine, la vanilla et la proteine, ajouter le sel, le bicarbonate et le fructose.
Mélanger les blancs, la compote et l'eau et mélanger les deux préparations.
Graisser avec du beurre de coco un plat de 20 cm de diametre.
Déposer le mélange et enfourner 23 min environ.

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                               Et avec du PB2 au milieu c'est juste divin!!!

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maherz 14/11/2013 13:24

Hummmm j'ai bien envie de testerrrrrr mais les prodteines de pois a la vanille je sais pas où l'acheter

en cuisine avec marie 27/11/2013 13:50



Les proteines de pois tu  peux facilement en trouver sur internet ;-)