Gateau pommes et flocons d'avoine

Voici une recette toute simple mais pleine de saveur et qui me fait penser à un crumble en bien moins sucré évidemment!!

Préchauffer votre four à 200°c
Ingrédients:

95 g de flocons d'avoine
2 pommes moyennes
3 cas de poudre d'amande
1 oeuf
20 cl de lait d'amande
40 g de cassonade
1 poignée de raisins secs
Cannelle
1 cs de Pâte de vanille de Tahiti
Mélanger tous les ingrédients en remuant énérgiquement pour obtenir une belle pâte.
Placer dans un moule à cake en silicone et enfourner 40 min.

Bon appétit!!!