Oatmeal Peanut Butter Cookies

Publié le par en cuisine avec marie

Voici une petite recette de cookies très digeste et nourrissante à consommer juste avant une séance de sport ou pour le petit déjeuner...

oatmeal-peanut-better-cookies---copie.jpg

 Ingrédients:

4 tasses de flocons d'avoine
1/2 tasse de margarine  

1/2 tasse de stévia
1/2 tasse de PB2 au chocolat dilué dans de l'eau
1 sel de cuillère à café
1/2 tasse de farine de coco
3 oeufs
1 miel de cuillère à soupe
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Comment les faire ...
1. Préchauffez le four à 180°c et préparez une plaque de papier de cuisson
2. Mélangez la
 Margarine et la Stévia ensemble jusqu'à ce que cela soit liquide. Ajoutez les oeufs un à la fois, puis l'extrait de vanille et le PB2 au chocolat.
3. Mélangez la farine, le sel et le miel et enfin l'avoine en flocons ou en son
4. Faites des boules avec le mélange obtenu
5. Cuire au four pendant 10-12 minutes, assurez-vous de ne pas trop cuire!
 
6. ENJOY!
11012013-oatmeal-cook---copie.jpg
 

Publié dans Barres&snack

Commenter cet article